#218 Jak vznikala kuchařka Marie Baťové

V nové epizodě podcastu Inspirace Baťa si Jakub Malovaný povídá s Gabrielou Končitíkovou a Martinou Jadrníčkovou, která byla součástí týmu připravujícího knihu Kuchařské umění první dámy Zlína. Společně odhalují zákulisí vzniku kuchařky, práci s původními recepty Marie Baťové i momenty, které je během příprav nejvíc překvapily.

Dozvíte se, jak probíhalo převádění historických receptů do současné podoby, proč byly některé poznámky v receptech velmi osobní, a co všechno kuchařka vypovídá o životním stylu rodiny Baťových.

Support the show