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Parceria entre Instituto de Bioquímica da UFRJ e Universidade da Califórnia resulta na descoberta de uma nova proposta para a queima de gordura, a inibição da proteína MPC. Os responsáveis pela pesquisa, Caroline Ferreira e o professor Marcus Oliveira, explicam como ocorre essa associação no organismo e quais os próximos passos do estudo.
