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O pesquisador Guilherme Vitorazzi Salvador desenvolve estudo que prevê a transformação de resíduos do grão em biocarvão e bio óleo. Em sua tese de doutorado pela COPPE/UFRJ, ele pesquisa sistemas descentralizados de energia, para desenvolver agricultura menos poluente e resiliente às mudanças climáticas. Produção: Ana Clara Hochman e Maíra Vallejo Apresentação: Ana Clara Hochman Edição: Gabrielle Jung