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Rádio UFRJ - Tecnoversas CT/UFRJ

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Algicultura: o cultivo de algas e seus usos

Rádio UFRJ - Tecnoversas CT/UFRJ · 7 de out. de 2021 · 30:17

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Ana Lúcia Vendramini, professora da Escola Química e Diretora de Pesquisa do Programa de Pós-graduação de Tecnologia para o Desenvolvimento Social do Nides, fala sobre a algicultura e como a sua pesquisa tem o potencial de utilizar uma alga, cultivada em Paraty, como matéria-prima para a fabricação de proteínas de origem vegetal e os impactos que a produção trará para a região.

Créditos:
Produção: Decania do Centro de Tecnologia e Laboratório de Produção Multimídia (LPM/Coppe)
Locução e Edição: Gabriel Savelli

Episódios: Rádio UFRJ - Tecnoversas CT/UFRJ

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