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In questa puntata di Question from the Club, registrata il 13 maggio 2021, in concomitanza con la BIT Digital Edition, Maria Grazia Mattei, founder e presidente di Meet Digital Culture Center, e Roberta Garibaldi, curatrice del Rapporto sul Turismo Enogastronomico italiano, ha spiegato come in questi ultimi 12 mesi, l'accelerazione digitale e le restrizioni anti-covid19 abbiano portato il mondo del travel e dell'hospitality a cambiare totalmente, scoprendo nuovi orizzonti in grado di rispondere alle esigenze dei clienti del futuro.
