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Habt ihr schon mal ein veganes Schnitzel gegessen?
Anna und ich waren sehr neugierig, wie man aus pflanzlichen Zutaten etwas macht, das sich nicht nur im Mund beinahe so anfühlt wie Fleisch, sondern auch so ähnlich schmeckt. Darum haben wir uns mit Expertin Ina verabredet, die uns gezeigt hat, wie das funktioniert. Zu unserer großen Überraschung spielte die Wissenschaft hier eine super-wichtige und super-spannende Rolle. Ihr wollt mehr wissen? Dann hört rein in unsere neuste Folge. Viel Spaß!
Euer Ben
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