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"No tienes disciplina." "Si realmente quisieras, podrías." Frases que escuchamos todo el tiempo y que convierten un proceso biológico en un juicio moral.En este episodio hablamos de lo que la ciencia realmente dice sobre la obesidad: cómo la exposición constante a alimentos ultraprocesados altera el circuito dopaminérgico del cerebro —el centro de recompensa— y puede generar antojos compulsivos y pérdida real de control sobre la ingesta. No es debilidad de carácter, es química cerebral.Platicamos sobre por qué el lenguaje social punitivo hacia los cuerpos grandes no solo es injusto, sino científicamente incorrecto, y por qué es momento de dejar de moralizar el peso corporal.
