Findes der super sund mad?

Superfood er et begreb der har fået fart det sidste årti. Et begreb der dækker om specielle ingredienser eller madvarer der har specielle egenskaber der bare skal indgå i en sund kost. Eller kan det nu også passe? Og hvordan i alverden vurderer man egentlig om noget er sundt eller usundt?

Vi dykker ned i mad, sundhed og superfoods i dagens afsnit af 1 ting ad gangen

Mere info til nørden

• Ultraforarbejdet mad
• Superfood
• Eksempler på superfood der bare er en varieret kost

Support the show

Værter: Villads Lundsteen Jacobsen og Tobias Wang Bjerg
Hjemmeside: https://1tingadgangen.buzzsprout.com/
Facebook: https://www.facebook.com/1tingadgangen/
Instagram: https://www.instagram.com/1tingadgangen/