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„Das Eigentum zieht jetzt nach“: Erik Friemuth hat ein großes Ziel, er will mit Premier Inn Marktführer im Budget-Segment werden. Der CEO der Hotelkette hat eine große Pipeline: 38 unterschriebene, aber noch nicht eröffnete Häuser, darunter die Nummer 100 in Berlin. Premier Inn gehört zur englischen Whitbread Gruppe, dort ist Premier Inn bereits Marktführer oder wie Erik es sagt: eine Haushaltsmarke. Mit 84.000 Zimmern, fest im Blick die 100.000. Wir sprechen über die Berechenbarkeit als DNA des Konzeptes, über den Verlust, der sich 2025 in ein Plus drehen soll, über Skaleneffekte bei großen Marken, den Wert von Marktforschung. Erik erklärt die Ankauf- und Pachtstrategie von Premier Inn, gibt seine Geheimtipps preis, wo er gern noch Hotels hätte. Es geht um die Konkurrenz bei der Expansion, um große Bettdecken und Kleiderbügel.
