Der kleine Feigling – Saisonales Obst im Grill

Feige auf der Pizza? Ist ein Klassiker. Aber wo lässt sich die Frucht, die es mal in pelzigem, mal im glatten Gewand gibt, imnormalen Grill einsetzen? Klaus weiß nicht nur hier die Antwort, sondern pendelt auch zwischen Pfirsich, Nektarine und Aprikose hin und her und verrät, warum Puderzucker Obst auf dem Rost nicht süßer, sondern bitterer macht. Eine zuckersüße Folge mit einem gar nicht mal so kleinen Feigling.
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