Podlipodcastový přehrávač Webplayer

Pod Povrchem

Pod Povrchem

Z vůně lanýžů až k vlastní firmě: Jak se Markéta Hrubá stala českou královnou lanýžů?

Pod Povrchem · 31. 10. 2024 · 36:54

0:0036:54

Poslouchej v aplikaci Podli 🎧

Sleduj své oblíbené podcasty, poslouchej offline i v autě s CarPlay a Android Auto a vždy pokračuj tam, kde jsi skončil. Vyzkoušej zdarma.

Markéta vás provede fascinujícím světem lanýžů – od prvních zkušeností s jejich objednáváním pro restauraci Riccarda Lucque až po založení vlastní firmy, která dnes zásobuje restaurace i gurmány po celé zemi. Jak se vlastně pozná čerstvý lanýž? Kdo dnes tyto houby hledá? A která země si nárokuje titul lanýžové velmoci? Připojte se k nám v této vonící epizodě plné příběhů, chutí a tajemství lanýžového byznysu tentokrát za mikrofonem s Radimem Soběslavem Bednářem.

Epizody: Pod Povrchem

PodliStáhni si aplikaci Podli zdarma
↓ App