MAREK HARBUĽÁK: Dve cudzie reči boli štandard, dnes je problém aj jedna UMENIE BIZNISU

 Na prekvapivé komplikácie v HoReCa segmente upozorňuje šéf hotelierov.

Slovenský cestovný ruch sa po pandémii postupne vracia do formy. 

Hotely hlásia rast záujmu zahraničných návštevníkov, pripravujú sa na zavedenie jednotnej európskej klasifikácie a vítajú vznik registra krátkodobých prenájmov. 

Podľa hotelierov je však čoraz ťažšie nájsť kvalifikovaných zamestnancov, mladí ľudia prichádzajú na trh práce s horšou jazykovou vybavenosťou a zamestnávateľov zaťažujú vysoké odvody aj rastúce náklady na pracovnú silu.

„Kuchárov hľadáme mesiace, problémom sú aj odvody,“ hovorí Marek Harbuľák, prezident Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska v relácii Umenie biznisu s Veronikou Vaňkovou. 

Celý rozhovor si vypočujete v podcaste.