ワインのお話をお送りするポッドキャストの番組「ワインの輪」です。 ワインが大好きな幼馴染の二人がお送りするワインのラジオで、毎回1本のワインを紹介するコーナーや音で料理を楽しむコーナー、皆様からのお便り紹介、ワインの話と雑談をお送りしております。 新月と満月の日、たまにハーフムーンの日に配信しております。 ほろ酔いトークをゆるくお楽しみください。 instagram : https://www.instagram.com/winenowa/ Twitter: https://twitter.com/winenowa/ HP : https://winenowa.com/
2026年9月28日 · 47:01
知らんけどについて / AOCとは？ / その始まりと歴史 / 様々な呼称制度 / 世界の呼称制度 / 日本の呼称制度 / ナチュラルワインにおいての呼称制度 / 旅先の夜のテレビ / 知らんけどとは？ / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年9月13日 · 42:11
定番の調味料 / ゆずからりん / アルザスの名もなき畑 / 成り行きでできたワイン / ヒゲと繊細と音楽 / ゲヴュルツトラミネールの存在感 / ピノグリの特徴 / 濃厚さと酸味のバランス / ワインの輪のBGM / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年9月5日 · 45:40
AI疲れ対策 / 湘南のマコマコ / 農業留学コーディネーター / 風とワインの想い出 / ポッドキャストエキスポ / ポッドキャスターとのコラボ / プロの音楽家 / 長野の旅館 / 切なくなる風 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年8月29日 · 47:09
2年ぶりのたけさん / 料理の風景 / リヨンの酒のアテ / 焼いて煮込む / ワールドカップの日本/ フランス料理の特徴 / ボジョレーのガメイン / 夏の風物詩 / フラットな生活 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2026年8月12日 · 37:24
自宅から鳥取が見える / フランスの山火事 / スモークティント / 2026年の干ばつ / 日本の葡萄品種 龍眼 / 山幸 / ワインなダイヤリー / 日記について / 私とは何か？ / 物欲と向き合う / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年8月8日 · 42:38
日本の氷はすごい / 変わりつづける人生 / さようなら山科の西友 / イタリアヴェネトからの手紙 / キュンっとする瞬間 / 酒石が好きです / 我慢のすれ違い / 銭湯でばったり / マッシブ・アタックよ / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年7月30日 · 43:26
夏の好きなこと / 卯月の夜半 / ベン・ウォルゲート / 色気を感じるワイン / 変化と進化と挑戦 / アイアンマンレース / 人の性格 / イーストサセックス州 / 好きなことの見つけ方 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2026年7月16日 · 37:48
祇園祭まっさかり / イングランドのワイン / ローマ軍の侵攻 / ボルドーワインとイングランドの関係 / 泡のはじまりは？ / シャンパーニュと似ている？/ 主な品種は？ / Kings of convenience / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年7月9日 · 37:46
日常におりんを / 風とワインと月とワイン / / 30年ぶりの再会 / 取り憑かれた嫁 / そしてポッドキャストウィークエンドへ / ワインの輪の輪 / F1の天才ドライバー / 酔っ払いの帰り道 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年6月30日 · 52:15
ピアノとYOSHIKI / 今日のワイン with Junko / Domaine Les Vins Vrais / 精肉職人からワイン造りの道へ / オーベルニュのガメイ / フランスのへそ / 注目の地域 / bulbulのイベント告知 / エンディング bulbul https://bulbul.co.jp/…
2026年6月14日 · 44:10
ワールドカップ開幕 / 東京のシャケ / 関西弁とワイン / ある日突然ワインの輪 / 調理とワイン / 牛とワイン / 初イベント参加 / レペゼン西千葉 / 鎌倉とサーフィンとワイン/ ポッドキャスターとの交流 / 英語の発音 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年6月8日 · 49:54
六月の夜/レモンは偉大/温泉とワイン/フランスのお風呂事情/アメリカのワイン/畑名のワイン/アラブからの手紙/ワインの輪の３つの要素/ワインは〇〇/犬山紀行/エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa ワインの輪のオンラインショップ…
2026年5月25日 · 35:34
オープニング / ポッドキャストとよしきくん / ワイン巡りでアルザスへ / ワインの豆知識？？ / スポーツを見ながらワインを飲む / 6年を3ヶ月で / 情報過多の時代 / 近代の詩への興味 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2026年5月17日 · 51:37
オープニング / 3年ぶりのソロ出演 / 現在のナチュラルワインのこと / ボジョレーの赤ワイン / ナタリー / なぜインポーターになったのか？ / ワイン選びの基準 / 複雑味が好き / bulbul / エンディング bulbul https://bulbul.co.jp/ ↑純子さんのワインショップ、サイトはこちら…
2026年5月3日 · 40:57
オープニング / なんとか晴れた / 風とワインに一番のり / 風とワインの心残り / 多様なワインボトル / こももとわさび / 朝風呂の魅力 / バクト京都 /ポッドキャストウィークエンド / エンディング ポッドキャストウィークエンド https://podcastexpo.jp/podcastweekend/…
2026年4月24日 · 37:35
オープニング / 風とワイン直前 / ジョージア料理とワイン / 旅と酒場とブルータス / ワイン作りの剪定 / ウガンダの魅力 / アフリカのワイン / ポッドキャストエキスととポッドキャストウィークエンド / エンディング ポッドキャストウィークエンド https://podcastexpo.jp/podcastweekend/…
2026年4月19日 · 59:32
オープニング / 10年やると決めてやる / 影響を受けた人 / 10Rが楽しい / 醸造家通しの会話 / スモーキーとスパイシー / 委託醸造について / 畑仕事と醸造の割合 / 様々なインタビュー / エンディング jiki https://www.jiki.wine/ 南方醸造…
2026年4月1日 · 52:06
オープニング / デラブテイユ2026 / なぜ北海道へ / 森のワイン / 日本での出会い / 影響し合う関係性 / 雪の少なかった2026 / バタフライ効果の一振り / ビールは作らない / 日常の過ごし方 / 今後の日本のワイン / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年3月28日 · 44:45
オープニング / つまんなさそうなよしき君 / / コーヒーの酸味 / 浅煎り？深煎り？ / スペイン観光旅行 / 絵で考える・言葉で考える / 顔が怖い人 / 見た目とのギャップ / アメリカから福山へ / 風とワインの投稿 / おすすめのポッドキャスト/ エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年3月19日 · 41:22
オープニング / ボジョレーでの再会 / ボジョレーでシラー？ / フランスのお土産物 / 8年ぶりのアルザス / トレーラー生活とワイン造り / ビネールでの再会 / 一人でパリ / フランス料理で焼き鳥？ / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2026年3月5日 · 45:51
オープニング / 風とワインの告知 / mamenakaneでの一皿 / ローヌを尋ねて / お世話になった人々 / リヨンの夜 / ムルソーでの一時 / ワインと素朴な生活 / 鴨川の力 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2026年2月25日 · 39:56
オープニング / 一時帰国のひととき / レジェンド青木さん / 作曲家 / 五線譜を読みたい / フランスのポッドキャスト / 住んでみたい場所 / 京都に住みたい / 熱を計る時 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2026年2月17日 · 45:53
オープニング / 記録には残らないが、記憶には残る / フィンランドのサウナ / スペイン観光 / スペインでフランスワイン / ペルピミャンでの一時 / フランスで飲むワイン / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2026年2月2日 · 48:38
オープニング / 山科とワイン / 南アフリカのワイン / サンソー / 深夜の試飲会 / ブラインドを楽しむ / ブラインドの流れ / 寄り合い場 / 酒育の紙芝居 / お酒の楽しみ方を伝える / エンディング AZUREBLUE | アズールブルー https://www.instagram.com/wineshopazureblue/…
2026年1月19日 · 40:11
オープニング / プレイリストの遊び方 / BTOB / 産膜酵母とは? / フルール酵母 / 主な産地は？ / 味わいと香りの特徴 / 酢酸とすさん / フランス紀行 / 日本からのお土産 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2026年1月3日 · 35:45
オープニング / 6年目のワインの輪 / お正月の過ごし方 / 元旦の憂い / 風とワイン2026 / 風の歌 / 折坂さんの「さびしさ」 / 心地よい風を感じる時 / イベント告知 / ゆるぷにワインの輪 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2025年12月31日 · 37:05
オープニング / 最後のタギリでパーネヴィーノ / 冬のワイン・夏のワイン / ワインを学ぶ妻 / 来年やりたいこと / 失脚のその後の人生 / 年末年始の不摂生 / 80%の2026年 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2025年12月20日 · 43:00
オープニング / 一麦と田村一二展 / 作為性のない芸術 / アルザルのワイン / groovin’行ってきました / 初対面のクリスチャン・ビネール / 共に京都を巡る / お土産はお茶 / まだまだ新しい試み / ワインに救われる / 今を感じるワイン / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2025年12月12日 · 42:04
オープニング / 25年ぶり？の電話 / 年末感 / シュタイナー教育 / ワインの試験 / ロウ付けされたワインボトル / アフリカの風 / アフリカのことを知らない / 日本の図案とアフリカの民族柄 / ポッドキャストアワードのお願い / 私はごぼう / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2025年12月4日 · 56:52
オープニング / 再会の乾杯 / 日本ツアー / 想い出の輪ワイン / 時を与える / 共有の乾杯 / 2025年のワインづくり / 3拠点での生活 / アルザスを中心に / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2025年11月20日 · 55:13
オープニング / SONS OF WINE / よしきくんとの思い出 / ラストビンテージ / 32キュベを造る / ドメーヌとネゴシアン / シンプルに宿る美学 / JB’S / 品種と楽器 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ ) https://youtube.com/@winenowa…
2025年11月6日 · 39:18
オープニング / ワインの叔父さんに行ってきた話 / インタビューする時に考えること / ソムリエエキスパート / その想いが大切 / ダゾーン / 出産直後のワインの輪 / 西川きよし節 / イベント告知 / Re: OSAKA / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2025年11月1日 · 38:47
オープニング / ブラジルで陶芸 / ブラジルのワイン / 栄養と料理 / マコンへ取材 / 山梨でのワイン生活 / 関節痛 / 熟成させるワイン / 子供の生まれた年のワイン / 新しい習慣 / 散歩の時間 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！ )…
2025年10月21日 · 41:10
オープニング / 頭痛のその後 / AIに相談 / ギターとワイン / 音のスケッチ / ギター演奏を聞いてワインを選ぶ / モルゴン村のワイン / ワインのレイヤー / 強さと繊細さと複雑味 / 百足とカエルのダンス / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！)…
2025年10月7日 · 45:59
オープニング / 輪切りのタギリ / 資金繰りが大変 / 生活とワイン / 成長した娘 / ワインとおつまみ / カップヌードルの話 / 福岡でイベント / ペルピニャンのおすすめのワインなお店 / イベント告知 / ワインの叔父さん / エンディング 11/2(日) “Vin Oncle - ワインの伯父さん” 詳細・チケット購入は↓から…
2025年9月24日 · 45:56
オープニング / 四国半周の旅 / サーフスポットと月と海 / ジョージア ワインが生まれたところ / 原始的なワイン造り / 樹齢400年の葡萄の樹 / 幸福とはなにか / ポリフォニーとワイン / ジョージアのワインを飲んでみる / 入道雲はどこの上 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！)…
2025年9月7日 · 54:36
オープニング / 哲学トーク / 元気を出しに / サンシャインジュースとは？ / コールドプレスジュースのはじまり / 地球食い / ワインとの共通点 / 実際に飲んでみよう / NYでの出会い / 京都左京区の話 / / 作為のない食べ物・アート・音楽 / エンディング サンシャインジュース https://sunshinejuice.jp/…
2025年8月23日 · 54:53
オープニング / 大きなきっかけ / かずさんとの出会い / ディオニーはどんな会社? / 生産者を継承 / 学生時代はDJ学部/ プールサイドで開眼 / クリスチャン・ビネールに会える / ワインを文化に / ナチュラルワイン教室 / エンディング ディオニー株式会社 https://www.diony.com/…
2025年8月19日 · 41:28
オープニング / 暑さ寒さも彼岸まで / 笑顔がすてきなまめずんさん / 葡萄畑で長靴を履いて / 毎年起こるトラブル / アルザスのピノが好き / 失脚と選択 / 伊勢神宮から伊良湖への旅 / そしてゴリラの酒屋へ / サーファーよしき君 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします ！)…
2025年8月10日 · 37:58
オープニング / しんちゃんの悩み / どちらにしても不毛 / 本とワイン / 日本ワインの深淵 / 鳥海美奈子さんの文章 / インタビューと作家性 / 生産者のストーリー / ストゥディオ・ゴー・ゴーワイナリー / ラブルスカとヴィニフェラ / 小学生の切ない想い出/ エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします…
2025年7月31日 · 42:01
オープニング / ご先祖様の数 / 一人に2人の親がいる / ハイブリッド品種とは？ / いつ、なぜ生まれたのか？ / 今ハイブリッド品種は浸透している？ / ハイブリッド品種の特徴 / 飲んだことあるのか？ / ハイブリッド品種を飲んでみた / コンビニでの1つの会話 / エンディング Youtube(チャンネル登録お願いします…
2025年7月20日 · 43:34
オープニング / 子供の頃の夏 / 団体行動が苦手 / 疾走したYOSHIKI君 / 仲の良い父 / 親子の関係 / 昭和の父親 / 忙しいはかっこわる / アウトドア派・インドア派 / ニューバランス愛 / なにかにハマっている時 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします ！) …
2025年7月12日 · 41:30
オープニング / 京都の大木 / 平安杉に会いに行く / ワインな扉 / 森に合うワイン / ロワールのワインよ..。 / 酸とまろみと鉱物感 / ワインバーから造り手に / ワインを寝かす / ワインが開く / F1を見た / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします ！) …
2025年6月28日 · 38:32
オープニング / チャクラを整える / よしき君と坐禅 / 塩尻の高校生が造るワイン / YOSHIKIさんのワインプロジェクト / / ワインテイスティング / 世界最古のワイン / 明治神宮とワイン樽 / 試飲会は何をする / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2025年6月19日 · 42:56
オープニング / はじめてのお便り / ワインバーでグラスワイン / ローカルワインフェスティバルでの出会い / パーフェクトデイズ / マコンからのお便り / ブルゴーニュで芽かき / 葡萄畑でワインの輪 / 他者と比べる / モネの世界 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2025年6月11日 · 43:36
オープニング / aiワインの輪 / エネルギー溢れるワイン / バランスよ... / アルディッシュのワイン / 2つの土地 / aiにはできない / 説明できないエチケット / ブラインドテイスティングについて / 悩みと不安のメモ / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2025年5月27日 · 44:18
オープニング / よしきくんの体調 / ながらスマホ談義 / 大切な人との別れ / 日常の大切さ / 記憶に残るDRCのワイン / ナチュラルワインが苦手 / 勢いでイタリアへ / 人生の転機 / NHKに出る / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2025年5月13日 · 45:08
オープニング / 運動の話 / もうぷにぷにしない / ウンブリア州 / 濃厚な赤ワイン / イタリアのブドウ品種 / 白を経て赤ワイン / ウンブリアの白ワイン / ウンブリアの黒トリュフ / トリュフを食べた経験 / ワインバータギリ / 生ハムとワインとチーズのイベント / エンディング ワインの輪Youtube…
2025年4月29日 · 44:28
オープニング / 3日間の長野の旅 / ドメーヌ・ナカジマさんへ訪問 / 丘の上での風の時間 / はじめてのFIKA / Local Wine Festival / ドメーヌ・ヒデさんとのトークの時間 / 奇跡的な再会 / 長野大好き / エンディング ローカルワインフェスティバル @長野松本市 2025年4月26日 (土曜)…
2025年4月14日 · 50:56
オープニング / 日仏商事とはどんな会社？ / ナチュラルワインとの出会い / 25年前の入社のきっかけ / インポートするワインの選び方 / 今日のワイン with 庄本さん / プールサールの魅力 / 色が良い / プールサール番長 / 日仏商事のワイン造り / エンディング ローカルワインフェスティバル @長野松本市 2025年4月26日 (土曜)…
2025年4月4日 · 39:58
年に1回F1の話(10:00まで) / 角田裕毅の正規の移籍 / 人生を豊かにするワイン / F1の楽しみ方 / コーヒーとワインは似ているのか？ / コーヒーの焙煎度 / ローカルワインフェスティバル / 長野の大舞台 / 最高のお買い物 / エンディング ローカルワインフェスティバル @長野松本市 2025年4月26日 (土曜)…
2025年3月30日 · 48:00
デラブテイユ2025 / ドメーヌ・ナカジマ 中島豊さん インタビュー / 長野東御のワイン / 日本のカベルネ・フラン / LOWBROW CRAFT 赤城 学さん インタビュー / 北海道 余市について / おもちゃとロックとワイン / 刹那の時間 / エンディング デラブテイユ 2025年3月9日 （土）…
2025年3月16日 · 52:18
デラブテイユ2025 / ドメーヌオヤマダ 小山田さんインタビュー / ワイン造りへのきっかけ / 様々な品種を試す / マルスラン / 農民芸術概論 / Studio go go winery / はじめて飲む福岡のワイン / 博多の葡萄品種 / リラックスしたワイン / YAMATOUMIのジン / エンディング デラブテイユ 2025年3月9日…
2025年3月8日 · 39:51
デラブテイユはじまる / 京都のおすすめの本屋 / ウクレレの種類 / ソムリエ教室の先生 / ソムリエ試験を目指す2日間 / 転けそうになるしんちゃん / 令和のアホになれるのか / 人生の転機 / エンディング デラブテイユ 2025年3月9日 （土） https://www.instagram.com/dellabouteille/…
2025年3月2日 · 41:40
追いかけなくてもやってくる / 父親と同い年 / ノマナカンテを振り返る / 気の渦の音 / ホモサピエンス / 400人の現場 / ノマナカンテレポート / PHのことを聞いてみた / 生産者と飲むワイン / イベント告知 / エンディング デラブテイユ 2025年3月9日 （土）…
2025年2月13日 · 40:52
雪の日の過ごし方 / ノマナカンテ / PHとは？ / 水素イオン濃度 / ワインのPHは？ / ワイン造りにPHは大切 / PHで何を見ている / PHが気になった / トゥルトゥルになりたいよしき君 / エンディング ノマナカンテ 2025年2月16日 （日）…
2025年2月6日 · 33:18
いくにげるさる / 200回の感想 / ファンレター / エレベーターでばったり / 親への感謝 / 香りを楽しめるワイン / 父親へのワイン / 寸劇の演技 / よしきの恋愛ドラマ / ノマナカンテ / すごいワインたち / エンディング ノマナカンテ 2025年2月16日（日）…
2025年1月30日 · 41:43
FM大阪に出演しました/ 原口大輝のエスケープジャーニー / 日本酒とワインの消費量 / 子供向けのワインイベント / 日本で増えている酒造業 / 今日のワイン / ルイ・テラル / ジュラ・サヴォア / ビュジェのワイン / 森に行きたい / エンディング ノマナカンテ 2025年2月16日（日）…
2025年1月14日 · 48:55
199回から早3年 / 失踪したよしき君 / ワインの妖精 / 200回を迎えて / はじめての脚本 / 0から100 / 100から200 / 印象的な出来事 / 印象的な企画 / 何回まで続くのか？ / 年夏年始 / 2025年へ / エンディング ノマナカンテ 2025年2月16日（日）…
2024年12月31日 · 57:34
森田さんとの出会い / 森田屋の歴史 / 業務卸よ... / 脅威の粗利 / ワインとの出会い / 丸山ワイン / 長野県 高山村 / Roヴィンヤード / 遠見のワイン / 混醸して造るワイン / ノマナカンテvol.2 / エンディング ノマナカンテ 2025年2月16日（日）…
2024年12月28日 · 36:24
年内最後のお便り回 / 東欧へのワイン旅行 / 海外のワインイベント / リヨンへの旅 / はじめて食べたクネル / 沖縄でワイン用のぶどう栽培 / ボジョレ・ヌーボー / 増えた好物 / タルタルソース / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年12月15日 · 41:41
今日もまたそんな日 / タナカカツキさん / 名著とは / ワインなニュース / シャンパーニュスペシャリスト / 2024年のワインの生産量 / 今日のワイン / ロワールのワイン / エリートの座を捨ててワインづくり / 最後のニュース/ エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年12月1日 · 47:02
年末感 / おばちゃん特集 / ワイングラスの選び方 / グラスの飲み比べ / 手拭きグラス / スロヴェニアのワイングラス / グラスの厚み・脚の細さ / 陶器のグラス / 鯖寿司とワイン / ワインに合う鯖寿司 / 200回まであと少し / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年11月25日 · 38:57
久しぶりの収録 / ポッドキャストウィークエンド2024から3週間 / はじめましてのしんちゃん / 雨と鰻 / アホのしんちゃん / カート・コバーンが似合う人 / 日本人？ベトナム人？ / 門脇師匠のバイタリティ / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年11月17日 · 50:58
空間の酵母 / 織田くんとの出会い / バーテンダーになった理由 / なぜリキュールを作るのか / ミアチナで作るノンアルコールカクテル / ソフトドリンクとの違い / 橘の葉 / ロワールのロモランタン / コペンハーゲンとNY / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年10月31日 · 42:18
風と月とワインの振り返り / お風呂上がりの顔 / オレンジワインとの出会い / 昆虫好きのつながり / ワインの輪のタイトルコール / 瀧とサウナとワイン / ワールドカップ予選とワイン / 明日からポッドキャストウィークエンド / エンディング ポッドキャストウィークエンド 2024…
2024年10月17日 · 39:25
映画の話 / 西川美和監督 / 素晴らしき世界 / 映画とワイン / ソウルオブワイン / アンビエントな映像 / ブルゴーニュの巨匠 / 試飲のシーン / ブルゴーニュってどんなところ？ / ブルゴーニュを自転車で / 風と月とワイン / エンディング 風と月とワイン…
2024年10月12日 · 39:41
おすすめの随筆集 / ナチュラルワインとジャズ / フランスでのビオディナミ農法 / シュタイナーの本 / 180光年からのゴール / ポムロール村でのワイン造り / ボルドーの景色 / 風と月とワイン / エンディング 風と月とワイン https://winenowa.com/kazetotsukitowine/ 2024/10/19(土)…
2024年10月3日 · 53:08
非日常な空間 / ワインバー満ち欠け / 復活した鴨川湯 / そしてゆとなみ社へ / 番頭という仕事 / おばあちゃんと銭湯 / 地下水の魅力/ 薪の魅力 / 母の料理 / 味噌づくり / 温泉文化 / 風と月とワイン / エンディング 風と月とワイン https://winenowa.com/kazetotsukitowine/…
2024年9月19日 · 47:09
風と月とワイン / 夕焼けとお月見 / 鴨川の風 / 豆臭(ネズミ臭)とは？ / 3つの要素 / PHとの関係性 / 個人差と許容範囲 / 良いところと悪いところ / 味わい方の変化 / 縁起思想と自分自身 / そもそも風になるしかない / エンディング 風と月とワイン https://winenowa.com/kazetotsukitowine/…
2024年9月12日 · 41:02
ポッドキャストウィークエンド2024 / 妊婦とワイン / よしきがうるさい / 山科の名店 / ラーメン天 / 花を育てる / ビオディナミと種まきカレンダー / イベント告知 / 風と月とワイン / エンディング ポッドキャストウィークエンド2024 https://podcastweekend.jp/ ワインの輪Youtube…
2024年9月3日 · 41:04
味噌汁よ.. / 2024年の雹害 / ベト病の被害 / ボジョレーでの雹害は？ / 雹が起こる原因 / クロテール ミッシャルさんへのインタビュー / ワイン造りへの情熱 / ボジョレーでの再会 / 繋がる輪 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！ )…
2024年8月20日 · 52:00
オープニング/ 夏の想い出 / ワインバー満ち欠け / はじめてのお客様 / 料理一筋の人生 / リヨンとの出会い / ブションとは? / リヨン料理の話 / パリと東京都とリヨンと大阪 / リフティングへの挑戦 / エンディング プレ ド ショウイン https://www.instagram.com/pres_de_shoin/…
2024年8月5日 · 42:24
オープニング/ コンテンツ過多の時代 / 地面師たち / 美味しんぼ / グランヴァン / 和食とワイン / 美味しんぼのワイン巻 / 甲州葡萄の巻 / カレー勝負 / 海原雄山 / スリランカの鰹節 / アホの定義 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年7月21日 · 40:31
オープニング/ 音の原理 / 倍音と楽器 / チーズの熟成に音楽を聞かせる / 音が与えるワインへの影響 / とあるYOUTUBERの話 / すべては振動している / 感情はワインに伝わるのか / カーゼコリーニ / 美しい畑 / 畑の生態系 / 京都市山科区 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年7月14日 · 43:30
オープニング/ どうでもよい話 / YOUTUBEの文字起こし / 六本木とワイン / ワインが宿る場所 / たまり場 / 高いワインのブラインド / YOSHIKI君の格付けチェック/ 風とワインのブラインド / 真夜中の誘惑 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年7月8日 · 49:09
オープニング/ 祇園祭とシオン祭 / 本とワイン / シュタイナー入門 / 神智学協会 / 人智学 / 肉体とエーテル体とアストラル体と自我 / アカシックレコード / シュタイナー教育 / 7年周期の成長 / 東洋哲学との類似点 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年6月22日 · 38:30
オープニング/ 振動とワインと試飲会 / 第一回で紹介したワイン / ワイングラス大好き / 300円均一のワイングラス / 北海道のワイン / カービスト談義を経て / 風になりたい / 宮沢和史と音階 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年6月15日 · 43:40
オープニング/ ワインの感じ方 / 右脳と左脳で感じるワイン / オフフレーバーと分析 / 真夜中に飲みたいワイン / 寝かす・落ち着かす・時間をかける / 好きなことを共有する / 空いたボトルに入るものは / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年6月8日 · 53:42
オープニング / ゲスト紹介/ hapoのスタイル / ワインの楽しみ方 / ワインは水/ ワインの世界に入ったきっかけ / 出会いは職安 / カービストとは？ / 丸・三角・四角とワイン / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！) https://www.youtube.com/@winenowa…
2024年6月1日 · 40:58
オープニング/ 風とワインでの事件 / 京都で蛍が見たい / 京都で蛍が見れる場所 / ワインの輪のオープニング / 長期旅行でのワインの持ち運び / 新潟の米の想い出 / 親父と同い年 / 親父のギター / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年5月23日 · 45:06
オープニング/ 5月の風 / 銀行は水風呂 / コート・デュ・ローヌの想いで / 初夏とワイン / ポップさと複雑さ / 風とワインの振り返る / 注ぎ合うワイン / 木を共有する / パンとワイン / ガラスの歴史 / ワイングラスの歴史 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年5月8日 · 40:14
オープニング/ 風とワイン / ブレッドとは？ / ブレタノミセス酵母 / ブレッドはなぜ起こる？ / 3つの大きな原因 / ワインセラーは清潔 / ブレッドの香り / 複雑性を生む可能性 / 目に見えない力 / エンディング NextEvent 風とワイン@ 京都北大路鴨川 2024/05/12 (日) 8:00 Start 詳細はこちら↓v…
2024年5月1日 · 36:52
オープニング/ ワインの輪4周年 / はじめての手紙 / ワインとワインのマリアージュ / 作家自身がテロワール / 受信量・受信力 / グラスの回し方 / ルドルフ・シュタイナー / 福山での思い出 / タギリとフランスワインとにやにや / 風とワイン / エンディング NextEvent 風とワイン@ 京都北大路鴨川 2024/05/12 (日)…
2024年4月24日 · 44:55
オープニング/ 緊張する来客 / ブルゴーニュの白ワイン / ステレオで感じる / 冬の風と酸 / フランスワインの魅力 / 北欧の酸 / 新しい視点 / シガーとワイン / 湖で熟成させるワイン / エレキギターとエフェクター / エンディング NextEvent 風とワイン@ 京都北大路鴨川 2024/05/12 (日) 8:00 Start…
2024年4月10日 · 41:56
オープニング/ 眼鏡とワイン / ジャック・マリーマージュ / ワインの扉 / 春はロゼが似合う / ロゼよ... / 海は好き？ / こどもの遊びの最高峰 / ワインの記憶は身体に刻まれる / 人間の五感とワイン / エンディング NextEvent 風とワイン@ 京都北大路鴨川 2024/05/12 (日) 8:00 Start 詳細はこちら↓…
2024年4月2日 · 42:22
オープニング/ ナイジェル・マンセルという男 / F1の輪？ / 痩せたYOSHIKI君 / ワインセラーは何本がいいか問題 / 最高のデラブテイユ / パンと発酵とワイン / パット・メセニーのギター / 風をあざむ / 風とワイン3 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年3月25日 · 54:03
オープニング/ フィールドレコーディング入門 / ナカザワヴィンヤード / 岩見沢のワイン / ブドウの樹を雪が守る / デュ・ヴァン・オ・リアン / 久しぶりの再会 / bulbulのための特別なキュベ / ワインはマインドフルネス / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年3月19日 · 40:44
オープニング/ ポッドキャストアワード2024に参加して / 三軒茶屋でのすれ違い / ギターと英語 / 4万分と5万分 / 寝落ちラジオ / ワインの名前 / 男性は赤ワイン・女性は白ワイン？ / スモールワールド / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年3月10日 · 50:25
オープニング/ デラブテイユから1週間 / KONDOヴィンヤード 近藤良介さんインタビュー / ワイン造りは偶然から始まった / クヴェヴリでの醸造 / 北海道岩見沢のワイン / 夜明けのワイン ジャン・マルク・ブリニョさんインタビュー / くまコーラ / ワインで楽しい / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2024年3月4日 · 38:10
オープニング/ 167回の訂正 / ワイン好きを伝える / 3月のイベントについて / 家に眠っているギター / ブルースが弾きたい / パン屋の朝 / ありがとうございます/ 男女のワイン会 / 風景と映画 / エンディング 3/9(土) ポッドキャストフリークス https://www.podcast-freaks.com/ ワインの輪Youtube…
2024年2月25日 · 40:16
オープニング/ ポッドキャストアワード2023 / ローラン・バルツさんと共に飲む / 友人の一人のような会 / ブドウ畑と人 / 温暖化の影響 / 今日のワイン / レ・フュナンビュール / 紐解かれる味わい / ライフスタイルショップドングリ/ エンディング デラブテイユチケット購入はこちら…
2024年2月17日 · 42:11
オープニング/ デラ・ブテイユ / ポッドキャストフリークス / ワインに馴染みがない人にワインを勧めるには / ユーモアとは / 笑わせたい想い / フェステヴァンに行きたい/ 映画を見る / パーフェクトデイス / 日常 / エンディング デラブテイユチケット購入はこちら…
2024年2月10日 · 43:52
オープニング/ ワインに入る混入物 / 隠れタギリファン / ワインを揺らすとどうなるのか？ / ゼロ ・インフィニート / ワインを立てて置く？寝かして置く？ / お店でのワインの扱い方 / ワインを混ぜて飲んでみる / ヴィーノタギリのイベント告知 / エンディング 2/25(日)、26日(月) 15時〜22時…
2024年2月4日 · 45:18
オープニング/ ワインと音の感想 / カナリア諸島のワイン / 井上尚弥選手のアナウンサー / 赤ワインと頭痛の関係 / ライフスタイルショップ / スペクテイター / 京都で子供と行くおすすめのお店 / 利害関係と人間関係 / エンディング 3/9 ポッドキャストフリークス https://www.podcast-freaks.com/…
2024年1月27日 · 39:18
オープニング/ フラットでいたい / よしき君の空 / スペインの印象 / スペインワインの歴史 / 多様性 / 大航海時代 / シェリーとは？ / カヴァとは？ / 最近のスペインワイン / ソムリエ試験によく出る品種 / ぎこちなさよ / エンディング 3/9 ポッドキャストフリークス https://www.podcast-freaks.com/…
2024年1月18日 · 40:10
オープニング/ 冬の食べ物 / 赤ワインはいつ飲む？ / オーロラを見たい / カナダのアイスワイン / ボジョレー・ヌーボー / 世界の新酒 / オーストリアのワイン / ワインの輪のエンディング / ピノノワールの飲み頃 / 駅伝が好き / エンディング 3/9 ポッドキャストフリークス https://www.podcast-freaks.com/…
2024年1月11日 · 40:35
オープニング/ 年末年始 / フランス革命とワインの関係 / 昔の人はもっと飲んでいた / ワインを飲ませろ〜 / 革命後のワイナリー / ブルゴーニュへの影響 / ボルドーへの影響 / うなぎってすごい / エンディング 3/9 ポッドキャストフリークス https://www.podcast-freaks.com/ ワインの輪Youtube…
2023年12月28日 · 49:10
オープニング/ 年末回 / ポッドキャストウィークエンドの振り返り / 生涯の想い出 / 泣く3人 / 2023年の出来事 / イベント・ゲストの振り返り / 2024年にやりたいこと / 来年の抱負 / ワインの輪で4万分 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
2023年12月21日 · 36:17
オープニング/ 物欲について / これは欲しい.... ／ 葡萄の葉とトルコ料理 / 北海道から京都旅行 / ワインと美味しさと亜流塩酸の関係 / グランヴァンと熟成 / サロンブリュットからの手紙 / アルザルのワイン屋さん / ポッドキャストフリークス / 年末回 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします！)…
